簡介
第一次創建菜譜，為寶貝兒創建的菜譜，記錄七歲的寶貝兒第一次煮粥。
原料
大米 1杯, 清水 10～12杯, 其他原料適量 沒有就煮白粥吧！
步驟
1頭天晚上將一杯大米淘洗乾淨，放入冰箱冷凍室冷凍。
2第二天早上，量10～12杯水倒進鍋里大火燒開(水和米的比例為1：10～12)，水沸騰時將頭晚冰凍的大米倒入鍋里。
3等待鍋里的水再次沸騰的時間裡，可以準備其他食材。
4我們家冰箱裡只有蝦皮，火腿腸，蛋，黃瓜，所以就放它們啦！
5加入大米煮沸之後，將大火轉為中小火，一直保持沸騰狀態。(注意，請不要蓋鍋蓋，否則會溢出來。)
6接著倒入蝦皮，肉末或者火腿腸之類的肉食同煮。
7攪拌均勻加入的食材。
8等待間隙，可以準備一下其它食材。(小盆友動作慢一些，所以不能一次性一下子就把火腿腸切好，蛋打好，黃瓜切丁，只好分開來做啦！)
9沸騰十分鐘左右，鍋里的米就開花啦！倒入蛋液，攪拌一下，就可以關火了。
10關火後蓋好蓋子，再燜十分鐘。
11這個等待期，可以切黃瓜丁，切小蔥什麼的。(這張切小蔥的圖片是以前的，切黃瓜丁的時候沒有拍照。)
12燜夠十分鐘以後，把黃瓜丁或小蔥撒進鍋里，撒點胡椒粉，淋點香油，就可以出鍋了！
13一碗快速而簡單的粥做好了!要是時間比較趕，不燜那十分鐘也行，不過口感略欠綿滑。
小技巧
注意要調小火力，否則會糊鍋底，在攪拌的時候，要用勺子刮刮鍋底看有沒有結塊。
