芝士焗義大利面 0

原料

馬蘇里拉奶酪, 意面, 番茄, 洋蔥, 蒜, 黑胡椒, 披薩草, 番茄沙司, 鹽

步驟

1番茄去皮切塊,洋蔥切丁、蒜切碎

2鍋中放油,油熱放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香

3再放入番茄塊,燉到湯汁變少,再加入番茄沙司,鹽、披薩草,炒到收汁成醬

4開水下義大利面,大概要煮15-20分鐘,撈起過冷水

5將煮好的義大利面拌入醬汁中,攪拌均勻。再放入焗盤中,上面撒上馬蘇里拉奶酪

6放入預熱好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波爐中,叮3分鐘左右,待奶酪溶化就可以吃了

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