芥菜, 蛤蜊, 姜, 鹽, 香油
1芥菜清洗乾淨備用
2蛤蜊用尖刀分開殼,清洗乾淨把蛤蜊肉刮切到另一邊備用
3湯鍋加入薑片煲出味道加入把清洗好的芥菜放入湯煲,等水開了後加入蛤蜊燒開,加入鹽和香油調味即可