原料
白米 50克, 青菜 1小棵, 肉末 50克, 新鮮香菇 1朵, 清水 500克
步驟
1將香菇，青菜，肉都切成末備用
2將米洗乾淨倒入普通鍋中，加入清水，大火燒開轉小火，期間用鏟子攪拌1-2次，防止粘底
3燒開後轉小火，加入肉末攪拌均勻，再次燒開加入香菇末攪拌均勻，改小火煮10-15分鐘左右，加入青菜末攪拌均勻，撒入鹽調整味道，出鍋即可
小技巧
1、我這裡用了普通鍋製作，其實還可以用其他鍋製作，比如說電飯煲， 砂鍋等； 2、食材上可自由搭配，不局限於香菇肉末青菜等； 3、也可以將肉末香菇炒一下，再倒進粥里去，更香； 4、水果可自由選擇，建議選擇適合自己體制的。建議飯後1個半小時吃。
