簡介
小孩很愛吃焗烤的食物,家中剛新添購烤箱,於是想利用好侍北海道白醬先試作看看味道如何。
原料
預備食材, 好侍北海道白醬料理塊 一小盒(整盒有兩小盒), 梅花豬肉 半斤, 乳酪絲 適量, 奶油 少許, 水果玉米 一根, 四季豆 少許, 洋蔥 半顆, 馬鈴薯 半顆, 紅蘿蔔 少許, 鮮奶 1/2杯量米杯
步驟
作法
01
本次料理的所有食材。
02
先放入洋蔥、梅花肉、馬鈴薯及紅蘿蔔乾炒2分鐘左右,使食材呈半熟狀態。
03
接著放入四季豆、新鮮水果玉米粒再炒半熟後加水煮滾。
04
放入好侍北海道白醬料理塊及奶油塊。
05
再加入預備的鮮奶添加奶香。
06
好侍北海道白醬料理塊、奶油及鮮奶化開溶入食材後已呈現濃稠狀態,將白飯拌入其中。
07
將乳酪絲薄薄一層舖在表面。
08
烤箱先預熱再設定200度烤15至20分鐘即完成
小技巧
拌炒食材時間不要太久,以免食物老化變硬不好吃。如果要奶香更加濃稠的話,在進入烤箱前可再鋪上一片起司。