簡介
醬的嗎 是高壓鍋蹦粗來的
原料
鴨翅 五個, 白糖 一勺, 醬油 一勺, 耗油 兩勺(可減一勺), 料酒 一勺, 薑片 三片, 所謂的一勺子是喝湯那種哇!
步驟
就幾個事要做
1洗乾淨鴨翅 可以吧翅和翅尖分離(方便小孩子吃肉肉多的部分)
2丟進高壓鍋 放入腌料 全部放進去 (好快手Q_Q)
3五分鐘後蓋鍋蓋 燒開十五分鐘左右(小心聞到陣陣焦香!)
4汁可拌飯 不喜甜的可以把糖部分省掉 上桌前試一下味道 可以在調一下啊
小技巧
喵醬唔⊙▽⊙ 沒辦法 家裡的口味都是咸甜 糖醋 為什麼離不開糖T^T 就是介樣灰呃呃...