這個菜譜是之前在網上看到的,在這查了下,居然沒有,只好自己寫一下了。超好吃的,給大家分享下,是一道既美味又簡單又文藝的好菜。
黃瓜 1根, 五花肉 少量, 大蒜 少量, 生抽 2勺, 醋 1勺, 白糖 少量
1五花肉洗凈,放入滾水裡煮熟,切薄片,扔兩片姜進去去腥。
2黃瓜用刨皮的刀子刨成薄片,卷肉片,裝盤。
3大蒜切碎。把調料一塊調汁。撒在黃瓜卷上。
4拍照,開吃!
醋要用陳醋比較好,喜歡辣的可以加點辣椒油啥的。