趁著李子便宜,多買幾斤回來,折騰成李子果醬,居然很好吃哦,顏色也是一如既往的漂亮! 想著倘若拿來做蛋糕,一定好吃又好看,嘿,有空試下啦!
李子, 白糖
1李子洗凈,用切把果肉切小來,大小沒關係,用糖腌過夜,要放冰箱冷藏處
2俺過一夜的李子果肉變軟了,糖也基本上融化,全部倒入鍋里,小火慢煮至汁收濃
李子,白糖(1:1)