簡介
做過很多香蕉蛋糕，這款非常的柔軟噢，可以嘗試一下
看到試做的童鞋都說偏甜，這個糖量我都是減少過的，既然大家都這麼說了，我就給個大概的糖量吧50-80克，喜糖的多點，不喜糖的少點，再減少，恐怕就不是蛋糕了。。。。。。
原料
香蕉 120克, 低粉 100克, 雞蛋 1枚, 糖 80克, 色拉油 30克, 牛奶 30克, 泡打粉 5克
步驟
1熟透的香蕉放入盆中壓成泥。
2加入雞蛋，色拉油，牛奶，糖攪拌均勻。
3篩入低粉和泡打粉攪拌均勻後入預熱180度烤箱中層35-40分鐘。
4麵糊比較郊稀，所以需要多烤一會噢。
小技巧
因為香蕉的成熟度不一樣，所以出來的顏色會不同，因為我自己同樣的方子做了兩種不同顏色的蛋糕囧
