簡介
簡單吧!!!!
原料
南瓜1個最好2斤內,牛奶500ml,鹽6g,香葉3片,鮮奶油,黃油20g
步驟
1、南瓜去皮、籽洗凈,切成薄片上鍋蒸約半小時,蒸軟後取出放涼 2、將南瓜放入榨汁機內同時到入牛奶打成糨糊裝。一次弄不完可分成幾次進行(1斤南瓜配250ml牛奶,覺得太稠可適當加水) 3、打好的南瓜汁到進一個大鍋,加一小塊黃油、3片香葉,中火煮同時不停的用湯勺攪拌以免糊鍋(可千萬別偷懶噢,要不就糊啦) 4、待鍋開後關火放鹽(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嘗出鹹味,當你嘗出味道時鹽已經過量了) 5、喝的時候再稍微放些鮮奶油提味就可以了