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簡介
這是1人份食譜。適合單身的人作給自己吃。不費時,只有15分鐘就完成一道美味營養的意面料理。
原料
牛油果 1顆, 洋蔥 1/4顆, 檸檬汁 1/2杯, 羅勒葉, 希臘羊奶酪 1/4杯, 意面 80克
步驟
1滾水煮意面,約15-20分鐘。
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2煮麵時,一邊準備佐料。將牛油果切一半,將核取出,挖出牛油果,切塊。
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3把羅勒葉切碎。
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4洋蔥切丁。
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5把牛油果,洋蔥及羅勒葉攪拌在一起,淋上檸檬汁
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6撒點鹽和胡椒調味。將牛油果攪拌成泥
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7面煮好後,把牛油果泥混合在面里
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8把奶酪切丁
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9最後把奶酪撒在意面上,面的溫度會融化一些奶酪,使面的味道濃郁!
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