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炸馒头片
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原料
馒头、面粉、鸡蛋、糖、盐
步骤
1、馒头切片备用。 2、两个鸡蛋打匀,拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,拌成有点稠的面糊。 3、平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。
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