木耳6朵,萝卜1斤,鱼滑200克,清水400克,胡椒粉适量,大地鱼粉适量,姜2片
1.木耳洗净后剪成小块;萝卜洗净后切块;鱼滑分成小块。 2.将适量大地鱼粉放入清水中,烧开后放入姜片、木耳及萝卜。 3.煮沸后加入鱼滑,当萝卜开始变软时即可关火,食前放入适量的胡椒。