豇豆,姜,蒜末,红油辣子,醋
1、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时 (消农药); 2、煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰,再煮,自家吃就没那么将就装盘效果); 3、淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦,简单又好吃。