原料
白蛤适量,鸡蛋3个,姜葱适量,美极鲜,香油
步骤
1.姜葱加水煮开 2.放入洗干净的白蛤,煮至微开备用 3.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合 4.盘子抹油 5.放入煮开的白蛤 6.倒入过筛的蛋液 7.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固 8.淋上美极鲜和香油即可
白蛤适量,鸡蛋3个,姜葱适量,美极鲜,香油
1.姜葱加水煮开 2.放入洗干净的白蛤,煮至微开备用 3.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合 4.盘子抹油 5.放入煮开的白蛤 6.倒入过筛的蛋液 7.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固 8.淋上美极鲜和香油即可