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油㸆对虾
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原料
对虾,葱,姜,盐,料酒,白糖,鸡精,香油
步骤
1.对虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐 2.放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝 3.放料酒、盐、白糖、高汤,小火㸆入味,放鸡精、香油 4.ok
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