河粉卷 0

简介

馅料可以自己搭配,如照片中右边的那个就是香芋馅的。

原料

没切的河粉1张,胡萝卜丝100克,切碎的黄豆干50克,肉末50克,油盐适量

步骤

1、在锅中倒入适量的油,加入胡萝卜丝、黄豆干。 2、肉末炒香后加入适量的盐。 3、将河粉切成大小相当的正方形,放入1中炒好的馅料包好卷起。 4、上锅水开后蒸5分钟,或洒点水在微波炉里叮30秒,为的是增加河粉的粘性,把馅包的更实。

相关菜谱