简介
我家剩下的南瓜,终于在卢奇亚诺帕瓦罗蒂 Luciano Panotti 的<我的太阳..O SOLE MIO>的歌声中,端上了幸福餐桌!!美丽的向日葵味增南瓜盖饭...吃上一口..让我也想跟着唱O SOLE MIO..咯~`
原料
日本南瓜 ，橄榄油，白色沙拉酱，味噌，味醂，烤熟黑芝麻，欧西芹
步骤
1.南瓜去籽连皮洗净擦干，切成不太薄的片状备用. 2.将白色沙拉酱，加入1小匙味噌和少许味醂拌匀，即完成沾酱. (3：1：1) 3.热平底锅下橄榄油，将南瓜片煎熟.沾酱邻中间再撒点黑芝麻和欧西芹即可， 放在热饭上就是一人盖饭咯.
