芋头老鸭汤 0

原料

老鸭：半只 姜：3片 芋头：400克 水：8碗 陈皮：1角

步骤

  1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起； 2. 芋头洗净削皮； 3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤； 4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

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