主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。
1)鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。 2)锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8―10分钟。 3)把鸡翅上、下翻动一下,再煮3―5分钟即可。