原料
绿豆: 50克， 薏米: 20克， 百合: 10克， 莲子: 10克， 银耳: 1/4朵， 枸杞: 2克， 胎菊: 3-4朵， 冰糖: 30克
步骤
1将所有食材浸泡20分钟，百合、冰糖和菊花不用泡。
2将所有食材（百合，冰糖，菊花除外）放入锅中加2-3升水，大火煮开，大火烧开后，转中小火慢炖40分钟。
3慢炖40分钟后加入百合、冰糖和菊花，再焖20分钟，就差不多可以了。
4将煮好的汤羹盛出，如果冰镇一下，口感会更好。
小技巧
1、大号的百合一煮就糯，如果提前泡或者是提前煮，到后面会融化的，反而还吃不到了。 2、可以多加水，煮好放凉或者冰镇，口渴的时候做饮料。 3、煮甜品最好都用黄冰糖，黄冰糖不像白冰糖提纯那么彻底，保留了部分的营养。另外黄冰糖也比白冰糖口感好，不光只有赤裸裸的甜味。
