燕窝莲子百合羹 0

原料

5A燕窝: 1盏, 鲜莲子干: 8~10粒(去莲芯), 龙牙百合干: 10片, 冰糖: 15克

步骤

1浸泡3小时左右

2浸泡3小时后将水倒掉

3将浸泡好的燕盏轻轻松开后倒入炖盅内,加适当水量以盖过燕窝表面为宜,再将浸洗干净的莲子百合和冰糖一起加入炖盅内。

4炖1小时即可享用。

小技巧

每种燕盏浸泡和炖煮的时间都不同,建议了解清楚自己买的燕窝是什么级别。

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