原料
苏打水: 400ml， 冰块: 一杯块， 柠檬: 4分之一个， 薄荷: 2片， 白砂糖: 40g， 蓝莓: 70g
步骤
1蓝莓砂糖混合加半个柠檬的柠檬汁腌制10分钟
2腌好好的会有汁水，开中火熬。略微浓稠关火（熬到浓稠就是蓝莓酱）
3蓝莓汁，半杯冰块，中间加两片柠檬片，再加半杯冰块，加入苏打水，喝的时候混合均匀。（随便再扔两片薄荷就好啦）
小技巧
1 蓝莓汁略微浓稠就可以了，不要熬过来因为蓝莓中的果胶含量较多所以太浓稠，加入冰块可能就会结冻，导致无法搅匀。 2 蓝莓汁再继续熬变成蓝莓果酱，蓝莓酱熬制比例，按照蓝莓的30%的糖即可，蓝莓汁半个就够啦
