排骨: , 可乐: , 盐: , 酱油: , 葱姜: , 料酒:
1将洗干净的排骨放入锅中,放入葱、姜、料酒、盐,煮30分钟或一小时(煮一小时肉会脱骨些,脆骨会更熟些)
2确认煮熟透!捞出!
3换炒锅,放油,油热加入排骨,翻炒至金黄色
4放入可乐淹没过骨头、少量酱油, 炖到可乐剩一点
5出锅,装盘!完美!超级好吃哦!