排骨: 4根小排, 可乐: 1⃣️易拉罐, 生抽: 适量, 蒜: 适量, 盐: 适量, 橄榄油: 适量, 葱姜: 适量, 红辣椒: 适量
1将排骨过一下水。
2倒入橄榄油,放上葱姜蒜,然后放上排骨,倒入生抽酱油,翻炒均匀。
3倒入一罐可乐,翻炒均匀,排骨肉烂,即可收汁,乘出。
掌握好火候和调味的量。