赤豆香芋汤 0

原料

红豆: 克, 芋头: 个, 红糖:

步骤

1赤豆洗净,用水泡3小时。

2香芋去皮洗净切成大小适中的块。

3煮锅中加赤豆和水,大火烧开后转中火,煮1小时左右,煮至赤豆开花,加切好的芋头块,继续煮20分钟,煮至赤豆芋头都软烂。

4加红糖调味。

小技巧

赤豆在烹煮前需要用水泡2-3小时

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