原料
烘培巧克力: 200gm, 即溶麦片: 30gm, silicone膜具:
步骤
1准备秤好的料备用!
2巧克力隔水炖至溶解便行咯
3把溶解的巧克力跟即溶麦片混合均匀备用!
4准备膜具把巧克力盛入填满,之后轻轻摇一摇膜具以便让巧克力能均匀的填满而且也会把里面多余空气震出噢!再把它放到冰箱结冰层待坚固后马上敲出便能大功告成囖!
5敲出巧克力之后表面平滑就成功囖!而且还可以顺便加装饰更加美丽浪漫噢!
小技巧
麦片不能多放因为会影响到敲出的巧克力变成表面粗粗的! 重点:把做好的巧克力收在小罐子后放到阴凉地方便行!不必收进冰箱!