冻豆腐: , 五花肉:
1五花肉打成肉酱,放适量生抽料酒腌制一会儿,直接全部下锅,不需要倒油,小火煸炒出油
2冻豆腐切块,随少许水入锅
3放蚝油,老抽,点一点香醋和糖,翻炒均匀出锅
冻豆腐比豆腐更好吸肉汁