大米: 适量, 酱油: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 香菇: 5个, 姜末: 适量, 韭菜/葱花: 适量, 耗油: 适量
1肉切碎,香菇切碎,用姜末.酱油.油.盐和耗油拌好腌制 韭菜切段,葱切碎
2米洗好放锅里煮,水冒泡后放入腌制好的肉末
3饭跳了后放入韭菜或者葱花,加点油,耗油或者酱油。再盖上焖2分钟就可以开吃了?