原料
鸡中翅: 六个， 花生米: 一小碟， 干辣椒: 适量， 葱: 一根， 姜: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量
步骤
11.鸡中翅洗净后切断，放入适量的盐，料酒，葱，姜、生抽，搅拌均匀，腌制两个小时
22.冷锅冷油，将花生米放入锅内炸香后捞出备用
33.再把腌制好的鸡中翅放入锅中炸至金黄酥脆
44.炸好后 捞出控油
55.这时，锅中放少量的油，将干辣椒放入锅中不断翻炒至炒出香味
66.然后把刚刚炸好的鸡中翅和花生米一起放入锅中翻炒 片刻后即可出锅
7一份美味的辣子鸡中翅就做好了 有兴趣的小伙伴可以自己试试O(∩_∩)O
