原料
鸡蛋: 1个, 砂糖(绵白糖也行): 30克, 牛奶: 100克, 淡奶油: 25克, 蛋挞皮: 8个
步骤
1烤箱预热,200℃ 10分钟
2将鸡蛋磕进干净的盆里(我这个是两个的量)
3放入糖,用打蛋器打匀
4倒入牛奶,打匀
5加入奶油,打匀
6倒入蛋挞皮里(大概七八分满就行) 放入烤箱中层,200℃ 25分钟左右,蛋液凝固蛋挞皮不糊即可
7这样就差不多啦~
8好啦~香香的肯德基风味蛋挞就出炉啦~
小技巧
1.烤箱提前预热会比较省时间 2.蛋液不要倒太满,六七分,七八分满就可以了 3.蛋挞皮最好之前冷冻,这样不容易烤糊 4.趁热吃好吃,凉了的话可以冷藏后吃