原料
棉花糖: 5个 约15g, 玉米糖浆: 20ml, 谷物麦片: 80g, 玉米油: 20ml
步骤
1油锅小火,倒入玉米油,转动锅子让油均匀分布在锅内,放入棉花糖
2搅拌至棉花糖融化
3倒入麦片,翻炒均匀
4再倒入玉米糖浆
5最后放在方形容器中压紧,稍凉后切成块即可
小技巧
1、我用的是韩国产的玉米糖浆也被称作麦芽糖浆,如果没有可以用蜂蜜代替。什锦燕麦片是德国产要煮的麦片,即食麦片没有试过,大家可以试试效果。 2、没有什锦谷物麦片,可以用普通麦片加入花生碎芝麻碎代替。 3、麦片定型时要尽量压紧,稍微放凉即可切开,太硬了不好切。 4、可以发挥想像,给谷物棒裹上巧克力做成巧克力谷物棒也不错。