原料
意面: 适量， 芝麻菜: 一大把， 香肠: 适量， 奶酪碎: 适量， 橄榄油: 一大勺， 蒜瓣: 适量， 干辣椒: 可选， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量
步骤
1水开下意面煮熟 放在一边备用 我用的是蝴蝶面煮的时间比较短 其他种类的意面也都可以的
2煮面的同时准备材料 芝麻菜洗净控干水分 香肠切片 剥蒜
3热锅下橄榄油 放入蒜瓣干辣椒爆香 下香肠翻炒
4加入意面和芝麻菜翻炒均匀 加盐调味 盐可以适量少放一些 香肠本身就挺咸的
5关火放入奶酪碎 用余温融化奶酪 装盘撒黑胡椒 可以开吃啦
小技巧
香肠换成培根虾仁什么的都可以 怕胖的朋友可以不放奶酪 不过我觉得放了比较好吃嘿嘿
