番茄: 3只 或者tomate frito代替, 大蒜: 两瓣, 洋葱: 四分之一个, 西芹: 半根, 红椒: 四分之一(大只), 芝麻: 适量, 酱油: 适量, 盐: 两勺, 糖: 两勺, 奶油: 半勺, 四川小米辣: 半碗(因人而异)
1将所有蔬菜切丁。下锅小火加一点橄榄油煮到半软。
2搅拌机打碎。由抵挡到高档。
3加入盐,糖等调味料,芝麻,烹饪奶油。继续打到均匀。