简介
这些香脆的低脂肪的饼干是完美的下午茶或咖啡的伴侣。
原料
鸡蛋2个，细糖粉150克，大茴香籽5克，面粉100克
步骤
1.预热烤箱至190摄氏度 。取一个烤面包的深盘（23x12厘米），刷薄油，撒一点面粉。 2.在烤盘里将鸡蛋和糖彻底打匀。加大茴香籽，然后搅入面粉。刮干净沾在面包盘边的面粉。（调好的面团将只占盘的1 / 2） 。 3.将烤盘放入烤箱烤约20分钟或直到筷子插入中心，取出来后没有面沾著。取出烤盘，将烤好的面团倒出，切成16片。将薄片平放在浅烤盘上烤5分钟，直到底部变棕黄色。翻面再烤5分钟，直至底部变棕黄色即可。
