
原料
猪蹄: 2个, 黄豆: 1小碗, 料酒: 1勺, 八角: 3个, 姜: 1小块, 盐: 1茶匙
步骤
1猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料

2猪脚切小块,冷水焯水

3姜切片

4洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中

5煲中倒入水淹没猪脚,并倒入料酒

6接着倒入姜片

7大火煮开后,转小火炖约90分钟后加少许盐

8接着再炖10分钟

9美容养颜的黄豆猪脚就完成了

10更多精彩,关注微信:rosemarytv

小技巧
1.猪脚冷水焯水除去血丝和浮沫 2.小火慢炖,最后再加盐
猪蹄: 2个, 黄豆: 1小碗, 料酒: 1勺, 八角: 3个, 姜: 1小块, 盐: 1茶匙
1猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料
2猪脚切小块,冷水焯水
3姜切片
4洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中
5煲中倒入水淹没猪脚,并倒入料酒
6接着倒入姜片
7大火煮开后,转小火炖约90分钟后加少许盐
8接着再炖10分钟
9美容养颜的黄豆猪脚就完成了
10更多精彩,关注微信:rosemarytv
1.猪脚冷水焯水除去血丝和浮沫 2.小火慢炖,最后再加盐