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原料
材料: ?, 鸡蛋: 55g, 苦荞面粉: 100g, 低筋面粉: 100g, 泡打粉: 3g, 玉米油: 90g, 红糖粉: 60g, 芝麻: 适量
步骤
1鸡蛋打入喷中
![](/images/seq/174/1747838.webp?1638139000)
2加入红糖粉
![](/images/seq/174/1747839.webp?1638139000)
3加入玉米油搅拌均匀
![](/images/seq/174/1747840.webp?1638139000)
4把混合好的两种面粉+泡打粉混合均匀加入打好的红糖鸡蛋玉米油混合液中
![](/images/seq/174/1747841.webp?1638139000)
5用硅胶板开始搅拌均匀如图所示?
![](/images/seq/174/1747842.webp?1638139000)
6开始分段,每克11g,搓圆放入盘中,用手心轻轻按一下撒点芝麻做点缀,开始预热烤箱
![](/images/seq/174/1747843.webp?1638139000)
7上火170下火160,25分钟即可
![](/images/seq/174/1747844.webp?1638139000)
8做出的成品,哈哈?还不错吧
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9放凉后密封袋装好,封口,可随身携带?☺
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小技巧
按饼干的时候手心抹点油,这样按饼干的时候就快了