白菜: 一颗， 豆腐: 一块， 姜: 几片， 葱花: ， 花椒粉、辣椒粉: ， 挂面或其它细软面条:
1豆腐切小块，热油，放花椒粉辣椒粉，煎豆腐，期间撒盐。
2白菜切小块。热油，炒姜片葱花。放白菜，炒白菜。炒差不多的时候放酱油。
3把煎好的豆腐倒进白菜里，炒一炒。加热水，煮开。喜欢白胡椒粉的放一些白胡椒粉。
4面熟出锅。喜欢香油的可以放一些。
