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李子酱
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原料
李子
: 50个, 冰糖: 100g, 盐: 10g, 水: 600ml
步骤
1
李子去核
2
锅中加水、冰糖、盐
3
水沸冰糖化开后放李子
4
顺时针搅拌同时将李子肉碾碎,大火收汁,熬成粘稠状后关火即可
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