西红柿: 1个, 菠菜: 1小棵, 虾: 5只, 鸡蛋: 1个, 面条: 1人份
1材料根据自己的食欲和食量准备哦
2西红柿去楴切丁 菠菜去根切小段 虾仁去虾线切丁 鸡蛋打散 先炒鸡蛋,八成熟时盛出待用 西红柿加盐呛锅,炒泥 加入炒好的鸡蛋和虾丁翻炒, 虾仁熟后加热水, 水滚放菠菜段, 出锅~
3做卤的时候顺便煮好面,, 开吃~
煮面时加入一勺盐,面筋道不黏连 都知道啦,哈