原料
龙利鱼: 适量, 番茄: 一只, 罗勒叶: 少许, 蛤蜊: 适量, 贻贝: 适量, 虾仁: 适量, 牛至叶碎: 适量, 意面: 适量, 鲜带子: 适量, 鱿鱼: 适量, 黑胡椒碎: 适量, 白葡萄酒: 少许, 橄榄油: 适量, 帕玛森芝士粉: 少许
步骤
1准备材料
2龙利鱼柳切块待用
3鱿鱼切块待用
4意面煮至七分熟捞出待用
5番茄去皮切丁待用
6平底锅放少许橄榄油,把鲜带子煎至上色,加少量白葡萄酒
7放入贻贝、蛤蜊、虾仁、鱿鱼块、龙利鱼块炒熟,加入番茄丁、罗勒叶、牛至叶碎
8加入煮熟的意面,加盐、黑胡椒碎、翻炒均匀装盘,撒上帕玛森芝士粉即可
9附上完整详细过程
10每道菜最重要的调料,就是你对TA的爱,缺少了,这道菜就没有灵魂
小技巧
那不勒斯,坐落于意大利南部,是地中海著名的风景区之一。这座拥有2500年历史的古老港口城市,受大海的眷顾,拥有丰富的海产,当地人用番茄、橄榄油和葡萄酒调制出那不勒斯海鲜独特的风味。