花菜: 半个, 胡萝卜: 半个, 木耳: 五个, 葱姜蒜: , 猪肉: 100G
1葱姜蒜切碎 木耳泡发 肉切片
2热水焯胡萝卜和有机菜花
3热油 加葱姜蒜爆炒出味 加肉(提前用淀粉研制)翻炒
4添加木耳 有机菜花 胡萝卜翻炒 加少许水 盖锅一会 翻炒 加蚝油 翻炒 熟后加鸡精和盐 出盘
一定要焯一下菜呀 淀粉腌一下肉会更嫩啊