原料
胡萝卜缨: 500g, 面粉: 200g, 盐: 少量
步骤
1胡萝卜缨洗净沥干水分,切2㎝左右的段,留着一点小胡萝卜头会很好吃
2加入面粉和盐拌匀
3蒸锅加水沸腾后中火蒸二十分钟,期间可开盖用筷子翻搅使受热均匀熟透
4出锅,香喷喷
小技巧
水分要沥干,不然会使面粉粘连。出锅后拌上葱油和麻辣油味道会更好。
胡萝卜缨: 500g, 面粉: 200g, 盐: 少量
1胡萝卜缨洗净沥干水分,切2㎝左右的段,留着一点小胡萝卜头会很好吃
2加入面粉和盐拌匀
3蒸锅加水沸腾后中火蒸二十分钟,期间可开盖用筷子翻搅使受热均匀熟透
4出锅,香喷喷
水分要沥干,不然会使面粉粘连。出锅后拌上葱油和麻辣油味道会更好。