个人试过最好吃的基础曲奇 0

原料

低粉: 100, 黄油: 75, 糖粉: 50, 全蛋液: 25, 芝士粉: 75(或100奶油奶酪加不加随意)

步骤

1糖和油打发,十分发,羽毛状!

2分次加蛋液打匀

3加粉压拌

小技巧

用糖粉直接和油打,用细砂糖先把油打微发再加糖打

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