原料
米: 1杯, 油: 少许, 姜: 一片, 盐: 少许, 瘦肉: 100g, 番茄: 一个, 香菇: 三个, 香菜: 一根, 蚝油: 少许, 糖: 少许, 淀粉: 少许
步骤
1这是主料
2因为刚下课 来不及泡米了 正常的话应该是先把米泡一到两个小时 不过没关系 洗好米之后饭一点油搅拌 然后放水 把番茄切一个十字 放到电饭锅里 开煮
3香菇切丁 姜切末放 肉剁碎 香菇性寒 和生姜可以中和一下
4把调味料放下去 搅拌
5放完番茄 把肉弄好了 就放下去
6等等等等等到跳档 然后再焖十分钟
7差不多一场王者的时间
8把蛋打下去 等30s OK! 开吃
小技巧
鸡蛋可以不用全熟 拌饭的时候锅的热力会把蛋煮熟的