原料
西红柿: 两个, 鸡蛋: 两个, 米: 一人量
步骤
1西红柿去蒂洗干净,切块放置盘中
2鸡蛋打进碗里,加适量盐顺时针搅拌均匀
3开火,锅里倒油,油热了倒入鸡蛋,迅速划拉开,至鸡蛋刚刚熟则乘出
4把西红柿倒入锅中,翻炒到微熟加入鸡蛋,可以再加点盐,继续翻炒至西红柿全熟。
5菜出锅,盛饭,准备开吃?
小技巧
1.炒西红柿的时候可以不用油 2.鸡蛋里面除了加油还可以加点胡椒
西红柿: 两个, 鸡蛋: 两个, 米: 一人量
1西红柿去蒂洗干净,切块放置盘中
2鸡蛋打进碗里,加适量盐顺时针搅拌均匀
3开火,锅里倒油,油热了倒入鸡蛋,迅速划拉开,至鸡蛋刚刚熟则乘出
4把西红柿倒入锅中,翻炒到微熟加入鸡蛋,可以再加点盐,继续翻炒至西红柿全熟。
5菜出锅,盛饭,准备开吃?
1.炒西红柿的时候可以不用油 2.鸡蛋里面除了加油还可以加点胡椒