原料
娃娃菜: 一颗（用不完）， 鸡胸肉: 一片， 香菇: 四朵， 胡萝卜: 大半个， 酱油: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量
步骤
1把一片鸡胸肉去筋膜（一定要去，不然后边剁不碎） 剁成肉末，放入适量酱油，胡椒粉和盐腌十分钟
2把胡萝卜和香菇切丁，在开水中焯两分钟左右，让胡萝卜先变软一点，然后加到步骤一中的鸡肉里搅拌均匀（开水不要倒掉）
3把娃娃菜一片一片的撕下来，到菜心处叶子太小了就用不着了，放到开水中煮大概1.5分钟，取出
4把腌好的鸡肉萝卜香菇放到菜叶上，从末尾处卷起，依次卷好，往盘中倒适量酱油和水（我用的蒸鱼鼓油）中火蒸6-7分钟即可
小技巧
一定要掌握蒸的时候倒入酱油的量，千万不能加多，娃娃菜很吸水，会太咸
