小蛋糕 0

原料

水: 350ml, 白糖: 350克, 牛油: 2大匙, 黑糖酱: 1小匙, 蛋: 5粒, 面粉: 300克, 发粉: 1小匙, 苏打粉: 1小匙, 红字牛奶: 100克

步骤

1先煮糖水,牛油和黑糖酱也放下溶化 待冷。

2奶先打下5分钟左右,然后加入鸡蛋。

3蛋打一个糖水也放一杯,面粉也一杯。这样一直把材料放完。

4发粉和苏打粉放进面粉里参在一起。

5放进模型,蒸15分钟。

小技巧

糖溶化了 倒下水 待冷。 面粉,发粉,苏打粉(放一起,不可筛)

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