
原料
鸡蛋: 1个, 新良全麦面包粉: 250g, 安琪耐高糖酵母: 3g, 植物油: 7.5g, 牛奶: 160g, 细砂糖: 18g,可以再少一点, 盐: 2g, 奶粉: 12g, 燕麦片: 适量, 核桃仁: 适量
步骤
1把液体的材料先倒进去,然后倒入面粉。接着在角落里倒上盐,另外一个角落倒入糖。糖可以再少一点,我觉得甜了。然后在面粉中间挖个洞把酵母放进去。

2在果料盒里放入适量核桃仁和燕麦片增加口味。这里可以自由发挥,你想加什么都行~然后按下松软面包,也可以按粗粮面包。选择450g,中等烤色。然后就等着吃啦!

3出来的面包组织有拉丝哦!非常非常松软香甜!倒出来放凉了再切片,这时候没忍住先揪了一层外皮吃掉了哈哈!

小技巧
提前十分钟断电,不然会有一点烤黑。