米类（糯米、粳米、小米: 各1至2两， 豆类（红豆、绿豆、豌豆）: 各1两， 杂粮（薏米、芡实、麦仁）: 各1两， 干果（莲子、花生、白果）: 各18粒， 胡萝卜: 1根， 香菇: 3朵， 腊肉: 1两， 粥果（核桃、松子、芝麻）: 少许
1将除了胡萝卜、香菇、腊肉和粥果外的用料用清水泡一晚。
2胡萝卜、香菇、腊肉分别切丁，与泡好的原料一起熬成粥。
3核桃、松子切碎，芝麻炒香，撒在粥面上。
